Tôm chiên salad trộn mayonnaise – Món ngon giúp tăng cân

Tôm chiên salad trộn mayonnaise là 1 một món ăn đơn giản, dễ làm, mà mùi vị lại rất thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy bắt tay vào làm ngay cho mình và gia đình một món ăn hấp dẫn lạ miệng, mang hương vị riêng còn giúp tăng cân hợp lý.

Tôm chiên salad trộn mayonnaise – Món ngon giúp tăng cân

Số người phục vụ: 4 người

Tổng thời gian nấu ăn: 30 phút

Nguyên liệu chuẩn bị:

5 muỗng canh mayonnaise

2 muỗng canh nước sốt ớt ngọt

2 muỗng cà phê tương ớt Sriracha

1/2 kg tôm bóc vỏ

2 muỗng canh bột bắp

1 muỗng canh dầu canola

1 đầu cải thảo, cắt thành từng mảnh

1 chén xà lách, cắt thành từng mảnh

1/4 bắp cải đỏ, cắt thành từng mảnh

1 muỗng canh dầu ô liu

1/2 muỗng canh giấm balsamic

1 muỗng cà phê mật ong

1/4 chén rau mùi tươi

3 muỗng canh hẹ tươi

Cách làm:

Trong một bát, trộn mayonnaise, tương ớt Sriracha, nước sốt ớt ngọt sau đó đặt chúng sang một bên. Tiếp theo cho tôm vào bột bắp trộn đều cho đến khi bột bắp phủ tôm đồng đều. Đun nóng dầu canola trong chảo trên lửa lớn.

Tôm chiên salad trộn mayonnaise – Món ngon giúp tăng cân

Cho thêm tôm và chiên cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng đục, khoảng 3-5 phút. Chuyển tôm ra tô lớn và trộn với hỗn hợp mayonnaise.

Trong một bát khác, thêm rau diếp và bắp cải.  Cho dấm, dầu ôliu và mật ong vào, nêm vừa ăn.

Cuối cùng cho rau mùi lên.

Trang trí: tôm trộn với salad rau và trang trí với hẹ. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món tôm chiên salad trộn mayonnaise với hương vị hấp dẫn, lạ miệng, giúp tăng cân lành mạnh.

Tôm chiên salad trộn mayonnaise – Món ngon giúp tăng cân

Công dụng:

Tôm: giàu kali, photpho, magiê, iốt, đạm và vitamin A, thịt tôm mềm và xốp dễ tiêu hoá là 1 thực phẩm dinh dưỡng thích hợp, tốt cho người già, người suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó nó cũng là thực phẩm hỗ trợ tăng cân lành mạnh.

Xà lách: nguyên tố kiềm và rất nhiều muối khoáng giúp cơ thể lọc máu xấu, giúp tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.

Beta-carotene có nhiều trong thành phần của rau xà lách vì vậy nên loại rau này cũng nằm trong danh sách những thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch, khớp.