Hướng dẫn cách làm những món ăn tăng cân đơn giản cho người gầy?

Không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức cho những món ăn cầu kỳ. Dưới đây chúng tôi giới thiệu tới các bạn những món ăn tăng cân cho người gầy đơn giản mà dễ làm.

Canh bún đậm đà hương vị lên cân đều đều cho người gầy

Canh bún đậm đà hương vị lên cân đều đều cho người gầy

Canh bún đậm đà hương vị lên cân đều đều cho người gầy

Nguyên liệu: 500g xương ống; 250 g thịt lợn nạc; 150g tôm khô; cà chua 2 quả; trứng gà 4 quả; đậu hũ chiên 2 miếng; 2 miếng huyết heo; 1 thìa súp dầu điều; 2 thìa cà phê hành tím băm; Rau muống, chả cây.

Gia vị: Mắm tôm, đường cát, muối, hạt nêm, tiêu xay, hành tím khô, dầu ăn giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho món ăn tăng cân này. Xương heo rửa sạch, trụng sơ, cho vào 2 lít nước, hầm lửa vừa khoảng 30-40 phút cho ra chất ngọt, lọc lấy nước dùng.

Thịt heo băm nhuyễn. Tôm khô ngâm nở, để ráo nước, xay nhuyễn. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Huyết trụng nước sôi cho chín, cắt miếng vừa ăn. Rau muống lặt lấy cọng non, rửa sạch, luộc chín

Hòa 1 thìa súp mắm tôm với một ít nước lạnh, lọc bỏ cát, chế từ từ ào nồi nước dùng, bắc lên bếp đun sôi, nêm muối, đường vừa ăn. Trứng gà đánh tan, cho tôm khô, thịt băm, hành tím băm, 1 thìa cà phê mắm tôm, một ít hạt tiêu, muối, đường vào trộn đều.

Để nước dùng sôi trở lại, múc hỗn hợp tôm thịt vào nồi nước dùng, để lửa nhỏ để riêu tôm nổi lên trên mặt. Tiếp tục thêm huyết và đậu hũ vào, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng. Cà chua rửa sạch, thái múi cau, cho vào nồi.

Đun nóng dầu điều, phi hành khô thơm, cho thêm vào một ít nước từ nồi nước dùng để tạo màu. Bún sợi to trụng mềm cho ra tô, gắp rau muống luộc, cho chả, riêu tôm, cà chua, múc nước dùng vào, ăn kèm mắm tôm.

Để món canh được ngọt hơn, sau khi trụng xương, nên vớt ra lấy hết tủy bên trong xương rồi mới cho vào hầm để nước dùng trong.

Trứng là món ăn tăng cân dễ dàng

Phẫu thuật nâng ngực nội soi tại Viện thẩm mỹ Hà Nội là giải pháp hữu hiệu giúp chị em sở hữu bầu ngực đầy đặn và gợi cảm. Hãy liên hệ theo số 0949773555 hoặc đến địa chỉ 14 Yên Phụ, Ba Đình, Hà Nội để tìm hiểu thêm về dịch vụ.

Trứng là thực phẩm phổ biến trong mỗi gia đình. Trứng chứa nhiều protein, vitamin hữu ích và các cholesterol có ích cho cơ thể. Ăn trứng đúng cách giúp phòng chống ung thư; tăng cường trí não và làm chậm quá trình lão hóa. Vì vậy đây là món ăn tăng cân nên được bổ sung khoảng 2 – 3 buổi/tuần trong chế độ dinh dưỡng tăng cân của người gầy.

Các món ăn ngon từ trứng: trứng cuộn Nhật Bản; trứng chiên; trứng hấp; trứng kho. Những món ăn tăng cân từ trứng tương đối dễ làm.

Phô mai giúp tăng cân nhanh cho người gầy

Phô mai giúp tăng cân nhanh cho người gầy

Phô mai giúp tăng cân nhanh cho người gầy

Trong hơn 28g pho mát đã có tới 110 kcal, 6g protein, 10g chất béo bão hòa, ma giê, phốt pho, I- ốt và nhiều vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều pho mát đôi khi sẽ khiến bạn không thể kiểm soát được cân nặng của mình đồng thời trong pho mát có chất béo bão hòa nên đôi khi không tốt cho tim mạch. Vậy nên khi làm món ăn tăng cân từ phô mai bạn nên có định lượng khoa học.

Phô mai có vị ngấy nên thường được nêm thêm vào những món ăn, món bánh,…

Nguồn: Tăng cân nhanh