Cách nấu cháo dinh dưỡng giúp trẻ lớn nhanh

Sau giai đoạn bú sữa mẹ, trẻ cần được ăn bổ sung đủ nhu cầu về năng lượng và dinh dưỡng nhưng ăn bổ sung như thế nào cho cân đối, hợp lý để trẻ được phát triển tốt là điều bà mẹ đang lưu tâm.

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sau khi kết thúc giai đoạn bú sữa mẹ là vô cùng quan trọng

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sau khi kết thúc giai đoạn bú sữa mẹ là vô cùng quan trọng

Cháo cà chua + thịt bò + phomai

Bên trong thịt bò rất giàu protein, sắt và nhiều khoáng chất có lợi. Trong phô mai lại chứa hàm lượng lớn canxi, vitamin và protein và chất béo. Cà chua có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó sẽ ngăn chặn được tình trạng xơ vữa động mạch và các nguy cơ dẫn tới đột quỵ. Bên cạnh đó cà chua có tác dụng kích thích tiết ra nước bọt, để trợ giúp cho quá trình tiêu hóa của cơ thể của bé. Đây là sự kết hợp hoàn hảo sẽ mang lại nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp bé hấp thụ tốt và lớn nhanh, khỏe mạnh.

Phương pháp chế biến

Bạn nấu cháo trắng trước sau đó xay nhuyễn thịt bò với cà chua bỏ hạt rồi cho thịt bò và cà chua đã bằm nhuyễn vào nấu cùng cho đến khi cháo chín là được, thêm thìa cafe dầu ăn vào cháo quấy đều. Sau khi cháo chín bạn tắt cho thêm 1 viên pho mai tán nhuyễn quấy đều vào hỗn hợp cháo, đổ ra bát cho bé thưởng thức. Áp dụng công thức nấu cháo dinh dưỡng này sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ cho bé đồng thời giúp bé phát triển một cách toàn diện nhất.

Cháo tôm + củ cải + gấc

Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bé giúp bé phát triển một cách toàn diện

Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bé giúp bé phát triển một cách toàn diện

Theo nghiên cứu của Đại học Califonia thì hàm lượng Lycopen trong Gấc có khả năng phòng chống các bệnh như: chống ung thư, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó trong gấc còn chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…

Củ cải được mệnh danh là “nhân sâm” giá rẻ có chứa nhiều Vitamin C, canxi, chất xơ và protein. Củ cải trắng rất lành tính với trẻ bắt đầu ăn dặm, khi nấu cháo cùng củ cải cháo sẽ có hương vị ngọt đậm đà giúp rút ngắn quá trình đào thải chất độc ra ngoài cơ thể, làm sạch hệ tiêu hóa, loại bỏ độc tố khó tiêu trong dạ dày trẻ đồng thời giúp trẻ tăng cân nhanh.

Phương pháp chế biến

Các bà mẹ có thể đem củ cải được cắt nhỏ đem luộc cùng với tôm, giữ lại nước luộc còn tôm đem bóc vỏ rồi đem tôm, củ cải xay nhỏ cùng cơm trắng nấu sẵn xay nhỏ ra cùng với nước luộc.

Sau khi trộn đều lại với nhau đem nấu  chín rồi các bà mẹ có thể cho chút gấc tươi đã được xay nhỏ quấy đều chúng lại với nhau đem đun lại cho khi cháo sôi rồi bỏ thêm 1-2 thìa café dầu ăn hoặc dầu oliu vào cháo. Vậy là bạn đã có một bữa ăn đầy bổ dưỡng dành cho bé

Cháo thịt thăn lợn + đậu Hà Lan

Cháo thịt thăn nấu với đậu xanh Hà Lan giúp bổ sung dinh dưỡng cho bé một cách tốt nhất

Cháo thịt thăn nấu với đậu xanh Hà Lan giúp bổ sung dinh dưỡng cho bé một cách tốt nhất

Đậu Hà Lan có chứa lượng protein nhiều hơn cả hơn một muỗng canh bơ đậu phộng và cũng cung cấp rất nhiều canxi, vitamin A và C và sắt. Đậu Hà Lan có vị ngọt, tính bình, rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và có tác dụng tuyệt vời chữa các chứng khó tiêu ở trẻ. Đậu Hà Lan giảm lượng đường trong máu và giúp bé bổ sung thêm năng lượng, dinh dưỡng. Món ăn này đặc biệt tốt cho những trẻ em bị béo phì do đậu chứa ít calorien, giàu chất xơ và chất sắt, cùng lượng lớn vitamin C làm tăng khả năng miễn dịch cho trẻ nhỏ.

Phương pháp chế biến

Để chế biến món cháo thịt lợn với đậu hà lan bạn chỉ cần đem đậu Hà Lan luộc chín rồi xay nhuyễn với thịt. Cháo trắng nấu trước rồi cho thịt lợn với đậu Hà Lan đã xay nhỏ vào nấu cùng khoảng 4-5 phút là cháo chín. Cháo gần được cho thêm thìa cafe dầu ăn hoặc mỡ nước vào cháo quấy đều.

Cháo cá + quả su su + cà rốt + phô mai

Trong quả su su có rất nhiều các dưỡng chất như: chất xơ, chất béo, vitamin C và các dưỡng chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé, tốt cho tiêu hóa,…

Bổ sung chất dinh dưỡng cho bé hàng ngày giúp cơ thể phát triển toàn diện

Bổ sung chất dinh dưỡng cho bé hàng ngày giúp cơ thể phát triển toàn diện

Cà rốt có lượng beta-carotene nhiều nhất trong các loại thực phẩm giữ vai trò rất quan trọng đối với cơ thể như kích thích sự tǎng trưởng, làm tǎng khả nǎng nhận biết ánh sáng và màu sắc, ngǎn ngừa chứng khô da và mắt, bảo vệ bộ máy tiêu hóa tiết niệu và tǎng cường hệ thống, ngǎn ngừa nhiễm khuẩn. Ngoài ra cà rốt còn chứa  chứa rất nhiều vitamin B, C, D, E và K; canxi, phốt-pho, kali, natri, một lượng nhỏ khoáng chất và protein. Canxi giúp tǎng cường xương, rǎng và thành ruột.

Phương pháp chế biến

Cá băm nhỏ. Su su cà rốt thái miếng nhỏ đem luộc chín rồi xay nhỏ cùng nước luộc. Cháo trắng nấu đặc trước cho thêm cá băm nhỏ và hỗn hợp su su cà rốt xay nhỏ vào nấu cùng cho đến khi cháo chín, thêm thìa cafe dầu ăn hoặc dầu oliu vào cháo quấy đều. Tắt bếp cho thêm 1 viên pho mai tán nhuyễn quấy đều vào hỗn hợp cháo, đổ ra bát cho bé thưởng thức.